Пальчики оближешь: такая подлива за полчаса будет хороша для любого гарнира

Звать к столу никого не придётся  —  прибегут сами. Когда надоедают котлеты и отбивные, жареная курочка и рыба, пельмени и рагу, побалуйте своих домашних мясной подливой на все случаи жизни.

Звать к столу никого не придётся  —   прибегут сами.

Когда надоедают котлеты и отбивные, жареная курочка и рыба, пельмени и рагу, побалуйте своих домашних мясной подливой на все случаи жизни. Вернее, на любой гарнир. Всего полчаса — и аромат мясной вкуснятины наполнит жилище. Звать к столу никого не придётся —  прибегут сами, уверяет eda.ru .

Ингредиенты :

Свинина — 400 г

Чеснок —  2 зубчика

Морковь — 1 шт.

Пряности —  5 г

Оливковое масло — 10 мл

Пшеничная мука —  ¼ ст. л.

Томатная паста —  1,5 ст. л.

Оливки —  10 шт.

Маринованные каперсы —  1 ст. л.

Вода —  ½ ст.

Молоко —  2 ст. л.

Соль —  по вкусу

Морковь и чеснок потереть и обжарить на оливковом масле с добавлением пряностей. Добавить нарезанное небольшими кусочками мясо. Накрыть крышкой и потушить 5 минут.

Смешать томатную пасту, молоко и воду. Добавить к мясу. Нарезать каперсы и оливки. Добавить их в конце приготовления блюда. Посолить. Присоединить муку и всё хорошо перемешать. Дать потомиться несколько минут на медленном огне.

Фото: eda.ru

Последние новости

Каширские долголеты прошли «10 000 шагов к жизни»

Участники проекта «Активное долголетие» из Каширы приняли участие в акции «10 000 шагов к жизни», которая посвящена Всемирному Дню здоровья.

В Звенигороде ожидаются снегопады, гололедица и порывистый ветер

Фото: медиасток.рф Автор: Андрей Молчанов Синоптики предупредили жителей Московской области о сложных погодных условиях.

ТОП-мест для посещения в Звенигороде: куда отправиться в весенние выходные

Звенигород — один из древнейших городов Подмосковья, славящийся красотой своего природного ландшафта и ценнейшими памятниками архитектуры и культуры.

Наро-Фоминская Госавтоинспекция провела профилактику на АЗС

В рамках проведения областного социального раунда по безопасности дорожного движения «Один щелчок спасает жизнь»,

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Смоленске, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *