Диетолог Соломатина перечислила причины необходимости хранения хлеба в морозилке
По словам диетолога Елены Соломатиной, хранение хлеба в морозилке делает его полезнее.
По словам диетолога Елены Соломатиной, хранение хлеба в морозилке делает его полезнее. Об этом сообщает « Вечерняя Москва ».
Она уточнила, что подобным образом данный продукт хранится дольше, а гликемический индекс его меняется, то есть при охлаждении крахмал, содержащийся в хлебе, становится резистентным. Таким образом, у человека меньше повышается уровень глюкозы в крови, и жир не откладывается в лишние килограммы.
По мнению эксперта, при таком хранении хлеб становится полезнее, медленнее переваривается и питает микробиоту кишечника.
Она добавила, что можно хранить хлеб в закрытых емкостях из натуральных материалов, но при этом нельзя в пакете или деревянной хлебнице, поскольку в этом случае в продукте быстрее развиваются патогенная микрофлора, бактерии и грибок в связи с повышенной влажностью.
Поделиться Автор: Елена Никольская Фото: [Издательство «Подмосковье»]Последние новости
Правовые ликбезы в новогодние праздники провели сотрудники Госавтоинспекции по Московской области
В рамках комплексного информационно-профилактического мероприятия «Зимние каникулы» сотрудники подмосковной Госавтоинспекции провели тематическую акцию «Маленький пассажир – большая ответственность!» в одном из ТЦ г.о.
Центр тестирования ГТО Ступино объявляет о наборе волонтеров.
Спортивное волонтерство – волонтерская деятельность, связанная с участием в организации и проведении физкультурных и спортивных мероприятий, проектов по популяризации спорта и пропаганде здорового образа жизни.
Партийцы вместе с сотрудниками подростково-молодежного клуба села Аксиньино провели квест для молодежи
В рамках местного партийного проекта «Ступино - детям» активисты и сторонники партии «Единая Россия» совместно с сотрудниками подростково-молодежного клуба «Надежда» села Аксиньино провели для молодежи увлекательную и по
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией